潘周家手工面是浙江省金华市浦江县的特产。潘周家手工面又名“长寿面”。纯手工制作而成，具有煮时不糊、柔软滑润、嚼不粘齿的特点，长期食用有和中养胃之功效。

浦江县城北二十余里，一岭横亘。以岭为界，当地百姓称岭北为“山里”。“山里”平均气温比山外低3度左右，过去交通不便，经济也差之一筹。潘周家村即在“山里”深处。这个村过去默默无名，现在却凭借一碗农家手工面名声远扬，被冠为“面条村”。 潘周家村手工面，又称长寿面，渊源久矣，可上溯六百年。

潘周家村以潘、周两姓居多，行政上仍属两村，一名潘家村，一名周家村，但两姓混居，早分不清村界。又同以面闻名，故统称潘周家村。潘周家统共500余户1600余人口，家家都会做面，以潘周家村为商标的手工面，如今成了浦江县土特产中的一绝，以此面馈赠亲友尤其是长辈老者，被视为好礼。逢年过节，往往一“面”难求。