马剑茶叶是野山自然生长,没有污染,取材讲究,选材严格,制作方法“三烘四炒”,经传统工艺与现代科学精工巧制,形如剑...
20西施豆腐选通嫩白豆腐切成小块,辅以、金针菇(黄花菜)、木耳、肉末、香菇,以及笋蒜酒酱,分别爆炒,再以鸡汁肉汤烩煮...
16枫桥香榧均匀齐整,壳薄仁满,出仁率60%至65%。外壳呈米黄色,去衣容易,破壳时部分种衣自行脱落,具有枫桥香榧固有而...
14每每寒露到来,便是一年中朱红柿的成熟旺季。一直以来,长塘得天独厚的生态环境给长塘的水果种植带来了极为有...
12魁栗,为板栗之一种,以粒大而名曰“魁栗”。魁栗是上虞市的名特产,有着悠久的种植历史和优质的品质。...
26角竹,主产于今属上虞市长塘、樟塘、长山等乡和汤浦镇。角竹为笋、竹两用,以笋为主。角笋内含蛋白质、脂肪、糖...
51谢塘黄花梨是浙江省绍兴市上虞区谢塘镇的特产。塘镇是浙江省最大的黄花梨生产基地,被浙江省林业厅命名为“浙...
37我国是世界上首创瓷器的国家,而越瓷的故乡上虞市,则被认为是我国青瓷的著名发源地。...
12崧厦榨菜具有鲜嫩、香辣、松脆、耐贮藏等特色。配料讲究,工艺精细。加工工艺是:检菜剥皮,使每只菜头成圆形。...
22越红酒的产地上虞区东关镇,在历史上属于古鉴湖范围,生产黄酒历史悠久,据传该地区的泾口、白塔一带曾是绍兴最早...
14梁湖水磨年糕产于上虞县梁湖,是上虞县的传统特产。生产历史悠久,曾是献给慈禧太后的贡品。...
20盖北葡萄来自于“中国葡萄之乡”——上虞盖北,坐落在孤峰独秀的夏盖山北面,这里地理位置与气候较为独特,北山面...
43上虞县横塘乡杨家溪至陈家一带出产的杨梅,果大、色艳、质优、味美,独具一格。...
17舜皇云尖产于嵊州市仙岩乡舜皇山村,其外形扁平、挺直光洁,肥嫩均匀,色泽糙米黄,滋味鲜爽,香气馥郁,汤色清绿,叶底匀...
22豆腐馒头是嵊州地区最著名的小吃,其中黄泽镇的最为正宗,不可不尝。...
26嵊县硅藻土,俗称白泥、观音土。主产于嵊县崇仁、春联、普义、城溪、城郊等11个乡镇,其矿区面积约80平方公里。...
18泉岗辉白茶亦称泉岗辉白茶。产于嵊州卮山乡前岗村。该茶始创于清代同治年间,并被列为贡品。...
20越剧之乡即浙江嵊州,中国越剧的诞生地,以“百年越剧诞生地、千年剡溪唐诗路、万年文化小黄山”闻名于世。...
31天然珠茶采用一芽二、三叶或一芽四、五叶,芽叶均较长的茶鲜叶制作。...
20嵊州早在汉代就有种茶、采茶、饮茶的习俗,晋代已甚流行;唐朝茶圣陆羽、高僧皎然等为嵊州留下了宝贵的茶经和...
14嵊州榨面,历史悠久,制作精细,是赠送亲朋之礼品。前清时已驰名,是嵊州传统特产之一。...
14嵊州竹编是我国著名手工艺品,在国内外享有盛誉。早在1600多年前,这里的劳动人民就用当地盛产的各种竹子,和巧手...
12香榧外形长椭圆形或梭形,外壳薄而平滑,呈棕褐色,种仁饱满,脱衣(内种皮)容易;色泽金黄;口感酥脆,后味甘而清口;富...
1520世纪80年代中期,领带产业在嵊州诞生、兴起,蓬勃发展的嵊州领带行业,起源于改革开放之初,内地“西服...
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