烟霞三洞即石屋洞，水乐洞，烟霞洞，是浙江省杭州市的一处著名风景，位于南高峰下的烟霞岭上。在虎跑附近路边上原有一井，上有四个井眼称四眼井，对面有一条小路，两边桂树成林，行约500米便是石屋洞，其洞高敞，洞顶如屋，因此得名。洞壁原有五百罗汉石雕，现已毁。主洞边上另有一洞称“别石院”，洞后上宽下窄，状如浮螺，取名“沧海浮螺”。石屋洞规经整修，遍植花木。
烟霞洞的盛名是在清同治、光绪年间。当时一位从福建来的僧人名学信，不仅文才出众，还有一手烹调手艺。烟霞洞在他的主持下，一时文人如陈豪、俞曲园等都乐于与他相交。而更多的游人是慕名这里的素菜、素面。每逢客至就餐，不论面菜，学信都亲自下厨。他圆寂后，徒弟金复三，人称“金和尚”，也善蔬肴，直至三十年代末，烟霞洞的素蔬，在西湖享有盛名。
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