官洋黑豚是浙江省温州市泰顺县三魁镇官洋村的特产。泰顺官洋黑豚是一种集野味、滋补、药用于一体的食草动物。其产品无污染，是一种纯天然的绿色、第四代自然功能食品。

黑豚原产于南美洲、体型较小的一种豚。其体型小(0.5-0.65公斤公斤)，黑豚性情温和，喜欢群居，胆小、怕惊、怕干扰、听觉敏锐。

全身黑毛、黑眼睛、黑嘴巴、黑脚、无尾巴，耳朵及四肢短小，不善跳跃，一般不咬人，也不抓人。中国古代就有食用黑豚狸肉的习惯，并将其作为高档野菜肴选入中国名菜谱。

宋代诗人、美食家苏东坡因未尝到豚狸肉抱憾终身，作诗曰：“就擒在仓 ，羞愧不能食”。黑豚狸的美味自有“天上的斑鸠、地上的豚狸”为证。

官洋黑豚是老少、孕妇、病后体虚理想的营养、滋补保健食品。对胃病、冠心病、高血压的病患者具有明显的食疗效果。并且还有抗癌的功效。