名称：二都杨梅

产地：上虞

特性：果大、色艳、质优、味美，独具一格。被称作“越中果品第一案”，曾是慈禧的必贡品。

成分：糖类和维生素产品季节：3月初萌芽，3月中、下旬盛花，4月上旬展叶，6月20日前后成熟。

功能：止咳生律、助消化、益肾利尿、祛暑解闷。

历史：据记载已有400多年种植历史。

产品简介：杨梅原产我国，广布于长江以南各地。我市各县均产杨梅，栽培历史悠久。其中上虞县横塘乡杨家溪至陈家一带出产的杨梅，果大、色艳、质优、味美，独具一格。被称作“越中果品第一案”，曾是慈禧的必贡品。这一带古时行政区划属二都，故称二都杨梅。据清朝光绪25年，《上虞县志》校续述“嘉泰志及万历志盛称山、会、余、萧而不及虞邑，今吾邑所产者盛于他邑”、“产不一处，出县北杨家溪尤佳”。可见早在南宋时期，二都杨梅就很有名气了。清代时作过慈僖的贡品。1932年浙江省农业改良场，曾对浙东杨梅作过一次较详细的调查，认为二都杨梅果大、核小、可食率高，水分多，甜酸适度，为杨梅中之精品。同年浙江省出版的《建设月刊》第十二期上汪呈因曾撰文：上虞杨梅五圣乡(即今日横塘乡)为最好，其次为岙口、黄白坞等地，当时五圣乡杨梅产量已达65万斤，远销上海、杭州等地。

不到“二都”，不知杨梅红;不到“二都”，不知情意浓。“二都”人的纯朴和好客，确乎让一些不速之客始料未及。每每杨梅红了的时节，家家户户会在各自的杨梅树下放上一小罐清水，加上些许食盐，凡外乡人去杨梅林观景尝鲜者，均可摘下杨梅在那盐水罐子里浸泡着吃。这种吃法，其实并不是今人的发明，早在唐代就已风行。有李白诗为证：“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白妇。”想必，当年诗圣是去过杨梅林，见证过盐水泡杨梅的，否则，他何以留下这写景状物栩栩如生、跃然纸上的诗句呢?