溪毛峰外形肥壮扁形成条,银毫遍布全叶,色泽黄绿透翠,叶底绿中呈黄,沏泡后即还其茶芽之原形。...
27兰溪鸡子馃是兰溪久负盛名的点心小吃。说起鸡子馃,传说跟兰溪明末清初亡国著名戏曲理论家、美食家李渔有关。...
63溪小萝卜以其个小、色白、脆嫩、味美等特点赢得市场的青睐,有着较高的知名度和市场占有率,先后荣获第四届华东...
100兰溪是中国杨梅之乡,是浙江省中西部杨梅主产区之一,栽培历史悠久。在兰溪市形成特色的“五十里杨梅长廊”。...
20杭州的五大名产“杭剪、杭粉、杭烟、杭锦、杭扇”中,杭粉指的就是孔凤春。...
56“张小泉”剪刀是我国手工业的传统名牌,已有300多年历史。它与孔凤春“杭粉”、王星记“杭扇”、都锦生“杭...
38王星记扇子是中国浙江省杭州市的传统手工艺品,作为一家百年老字号扇子生产厂家,和浙江丝绸、龙井茶并称“杭产...
30西湖天竺筷是浙江省杭州的一种地方传统手工艺品,采用杭州天竺山的实心大叶箬竹精心加工而成。...
20杭州酱鸭,在古代被称为「官礼酱鸭」,与北京烤鸭、南京板鸭齐名。...
35天目笋干是浙江省杭州市天目山的传统名菜,由鲜嫩竹笋精制而成,以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称,其中最著名的...
20酥油饼,亦称吴山酥油饼。为浙江杭州著名传统风味特产,因主要产于杭州市区吴山(俗称城隍山)而得名。...
52定胜糕,是一道点心,属于杭州菜系,具有春季养生调理,术后调理的功效。...
65“春笋步鱼”是杭州36只名菜之一,这道菜将山珍之鲜与湖珍之美珠联璧合,堪称春令美食,脍炙入口,使人久吃不厌。...
43杭州卤鸭是在水中加食盐或酱油等调味料和香辛料一起煮制而成的一类熟肉类制品。...
35荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的名菜。在清末,相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。...
37红烧卷鸡是一道色香味俱全的名肴,属于浙菜系杭州菜。成菜柔软、鲜嫩、浓香,富有杭州乡土风味。选用泗乡腐皮、...
13火腿蚕豆是浙江省传统的传统名菜,属于浙菜系杭州菜。此菜红绿相间,色泽鲜艳,清香鲜嫩,回味甘甜。俗话说“清明见...
19一品南乳肉是一道浙江杭州的特色传统名菜,属于浙菜系杭州菜。此菜色泽鲜艳,肉酥而不腻。...
36火踵神仙鸭是浙江杭州特色传统名菜。烹调时,将金华火腿踵儿和本地老鸭(麻婆鸭)置于大砂锅内,再放入调料,密封锅...
46义乌东河肉饼是义乌东河当地的一种特色小吃,主要用面粉和肉混合后煎炸而成。...
16义乌红糖,浙江省金华市义乌市特产,全国农产品地理标志。...
46义乌特产:白字酒...
61义乌南枣是浙江省传统名产。采用优质青枣精制而成。有淌江红枣和原红蜜枣两种。特征是,皮色乌亮透红,花纹细致...
31赤岸豆皮素包是浙江义乌传统的名点。主要用义乌当地特产豆腐皮做成,豆皮素包馅料品种多样,荤素搭配更显美味。...
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